호텔에서 준비한 서양 요리들입니다
한 폭의 그림을 연상시키는 화려한 색의 조화입니다
별로 먹음직스러워 보이지는 않지만 색감은 정말 화려합니다
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거위간으로 속을 채운 안심요리라고 합니다 ---보라색
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무화과 열매입니다 -- 붉은색
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미국식 초밥이라고 합니다
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장어를 젤라틴처럼 만들었네요
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뭔지 모르겠습니다 -- 초밥 종류인거 같아 보입니다
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후식류 같은데 붉은색과 초록색이 잘 조화를 이룹니다
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소라껍질을 이용한 해물 요리 같은데요
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베트남 음식입니다, 새우로 만든 주먹밥
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해물 파스타입니다 - 호박이 그릇인지 보조재인지 분간이 안가네요
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물고기 "회"라고 합니다 - 가을 추수분위기 농촌입니다
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향토음식관에서 본 호박죽입니다
껍질의 연두색과 분홍빛 속살이 참 잘 어울립니다
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